-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3089
Написано: 132924


Без заголовка

Четверг, 18 Июля 2013 г. 18:12 + в цитатник
Цитата сообщения Rambutan Куриная печень с луком-пореем

Копия IMG_2981 (700x525, 58Kb)

Мягкая, сочная куриная печень, вкус которой дополняет обжаренный лук-порей. Быстро и вкусно!

Что надо:

Куриная печень – 500г

Вино белое сухое – 150мл

Лук-порей – 200г

Масло растительное – 3 ст. ложки

Соль

Перец черный молотый

Превью IMG_2962 (700x525, 96Kb)

Очистить печень от всяких пленочек и залить вином на 1 час.

Превью IMG_2963 (700x525, 109Kb)

На разогретом масле пассировать лук-порей, порезанный кольцами. Выложить лук на тарелку.

Печень откинуть на дуршлаг и обсушить салфетками, иначе она будет брызгаться на сковороде.

Превью IMG_2965 (700x525, 123Kb)

На оставшемся жире обжарить печень со всех сторон, посолить и поперчить. Добавить к печени лук и потушить еще 2-3 минуты. Можно добавить пару перышек порезанного зеленого лука.

Превью Копия IMG_2982 (700x525, 60Kb)

К куриной печени на гарнир очень хорошо подходят макаронные изделия.

Приятного аппетита!

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Блюда из субпродуктов

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку