Áåç çàãîëîâêà |
Ôàðøèðîâàííûå äðàíèêè
Èíãðåäèåíòû:
Ñûðîé êàðòîôåëü
Ïðåäâàðèòåëüíî îáæàðåííûé ôàðø
Ëóê ðåï÷àòûé
ßéöî
Ìóêà
Ñîëü, ïåðåö, ñïåöèè

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå êàðòîôåëü, ñëèòü ëèøíþþ âîäó.
2. Äîáàâèòü ÿéöî, ñîëü, ïåðåö è ïåðåìåøàòü.
3. Ìÿñíîé ôàðø ñìåøàòü ñ ìåëêî íàðåçàííûì ëóêîì, ñîëüþ,ïåðöåì è ñïåöèÿìè.
4. Èç êàðòîôåëüíîé ìàññû ñôîðìèðîâàòü íåáîëüøèå ïëîñêèå êðóãëûå ëåïåøêè.
5. Ïîëîæèòü ôàðø ìåæäó äâóìÿ ëåïåøêàìè.
6. Îáæàðèòü íà ìàñëå ñ äâóõ ñòîðîí.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëèíû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |