Áåç çàãîëîâêà |
![]() Ïîìèäîð (ñâåæèé) — 1 êã Ïåðåö áîëãàðñêèé — 1 êã Êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ — 1 êã Ìîðêîâü — 1 êã Ëóê ðåï÷àòûé — 0.5 êã Ñîëü — 1 ñò. ë. Óêñóñ (ñòîëîâûé) — 1 ÷. ë. Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 1 ñòàê. Âñå îâîùè íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Çàïðàâèòü ïîëó÷åííûé ñàëàò ñîëüþ è ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, ïåðåìåøàòü. Òóøèòü 1 ÷àñ.  êîíöå âàðêè äîáàâèòü óêñóñ, ðàçâåäÿ åãî â ïîë ñòàêàíà âîäû. Ãîðÿ÷óþ ìàññó ðàçëîæèòü â ñòåðèëüíûå áàíêè è çàêàòàòü. Ïåðåâåðíóòü äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ. Èç äàííîãî êîëè÷åñòâà îâîùåé ïîëó÷àåòñÿ 6 áàíîê ïî 0, 7 ë. ![]() TATYSIY |
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |