Áåç çàãîëîâêà |

Èíãðåäèåíòû:
Ñâèíàÿ âûðåçêà – 1 êã.
Ãâîçäèêà
Àíàíàñ – 1 áàíêà (ìîæíî ñâåæèé)
Êåò÷óï
Ãîð÷èöà êðåïêàÿ è â çåðíàõ
Ñïåöèè
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ìÿñî íàòåðåòü êåò÷óïîì, ãîð÷èöåé, ñîëüþ, ñïåöèÿìè. Îñòàâèòü ìàðèíîâàòüñÿ ïðèìåðíî íà ÷àñîê.
Àíàíàñ íàðåçàòü î÷åíü òîíêî. Îáëîæèòü ìÿñî ëîìòèêàìè àíàíàñà è ïðèêðåïèòü â ñåðåäèíêó êàæäîãî ïî ãâîçäè÷êå.
Çàâåðíóòü ìÿñêî â ôîëüãó è äîáàâèòü âíóòðü íåìíîãî àíàíàñîâîãî ñîêà. Çàïåêàòü â äóõîâêå 1,5 ÷àñà, ðàçâåðíóòü ôîëüãó çà 10 ìèíóò äî êîíöà ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ïðèÿòíåéøåãî àïïåòèòà!




| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ ìÿñî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |