Без заголовка |

-1 кабачок
-1 луковица
-1 головка чеснока
-1 помидор
-1 синенький баклажан
-500 гр. кефира
-мука
-1 яйцо
-соль
-2 столовых ложки сахара
-растительное масло
-майонез
Способ приготовления:
Яйцо взбить с сахаром, добавить соль, муку, немного растительного масла и замесить жидкое тесто, на раскаленной сковородке испечь блины. Овощи измельчить и прижарить на раскалённой сковородке на растительном масле. Затем сковородку накрыть крышкой и притушить их не сильно помешивая. После этого выложить овощи равномерно на каждый блин, перемазывая их майонезом. Дать блинному торту пропитаться и порезать его на куски перед подачей.
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Блины |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |