Без заголовка

Вторник, 02 Июля 2013 г. 13:32 + в цитатник

Цитата сообщения xxmilaxx

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Закуска "Ассорти"(Сказать, что вкусно - это ничего не сказать!!!)))

Вкусы: кислый острый сладковатый Тэги: ужин обед закуска АВТОР hvostiktv
Время приготовления: 10 минут
Описание: Сказать, что вкусно - это ничего не сказать! Готовится быстро, а съедается ещe быстрее. Приготовьте, и Вы не пожалеете!

Ингредиенты для "Закуска "Ассорти""

Огурец — 5-6 шт
Помидор — 5-6 шт
Чеснок — 2-3 зуб.
Базилик (веточки с листиками) — 4-5 шт
Перец красный жгучий (по вкусу)
Уксус (яблочный) — 7 ст. л.
Мед — 3 ст. л.
Соль (без горки) — 4 ч. л.
Вода — 1 стак.
Укроп (зонтик) — 1 шт

Рецепт "Закуска "Ассорти""

Помидоры и огурцы нарезать, помидоры на четыре части, а огурцы небольшими бочонками, т.е. тоже на четыре-пять частей. Сложить в контейнер, пересыпая базиликом (у меня сухой, но лучше использовать свежий), мелко нарезанным чесноком (если чеснок молоденький, то нарезать вместе с веточками) и перцем горьким по вкусу. На дно контейнера положить зонтик укропа.