-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3094
Написано: 132929


Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 13:23 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Бефстроганов из курицы - по мотивам кулинарной классики

Бефстроганов из курицы далек от привычного, но не разочарует...
Бефстроганов из куриного филе получается нежным и мягким. Присутствие чеснока в составе пусть не пугает, он не перебивает сливочный вкус соуса, но вносит свою пикантную нотку. Если внутри чесночного зубочка уже сформировался внутренний росток, то его нужно удалить. Вот он то как раз и может сделать вкус и аромат более резким.
fs_image_resized19931 (700x466, 180Kb)

98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
куриная грудка 1 шт.
лук белый 1 шт.
сметана 80 г
мука 1 ст.л
чеснок (зубчик) 2 шт.
куриный бульон 50 мл
сало или бекон 15 г
черный перец
паприка
соль
98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)
fs_image_resized19883 (235x156, 19Kb)Нарезаем филе грудки на тонкие длинные кусочки
fs_image_resized19890 (235x156, 19Kb)На сковороде обжариваем два кусочка сала или бекона
fs_image_resized19898 (235x156, 21Kb)Сладкую белую луковицу ( у меня был лук порей) режем и выкладываем в сковороду.
fs_image_resized19904 (235x156, 21Kb)Выкладываем филе грудки
fs_image_resized19910 (235x156, 23Kb)Обжариваем минут 5-6 вместе, помешивая
fs_image_resized19917 (235x156, 25Kb)Солим (пол-чайной ложки морской соли у меня), перчим по вкусу, добавляем давленный чеснок и паприку. Добавляем куриный бульон и тушим еще минут 10 на среднем огне
fs_image_resized19921 (235x156, 15Kb)Сметану смешиваем с мукой
fs_image_resized19925 (235x156, 24Kb)Добавляем сметану с мукой в курицу, мешаем
fs_image_resized19929 (235x156, 20Kb)Тушим еще 2-3 минуты. Вкусно и быстро!
ligakulinarov.ru
1236 (45x25, 2Kb)Хотите отдохнуть у моря? Устали от городской суеты? Отдых в Алупке – это тишина, покой. Отдых запомнится вам прежде всего местными пляжами, которые по-прежнему славятся прозрачной водой и богатым водным миром. Крабы, занесенные в красную книгу, суетливо бегают по берегу. А по утрам, на горизонте, нежатся в лучах теплого рассветного солнца стаи дельфинов. И всё это - Алупка!
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Курица

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку