Этот салат особо любим  гурманами. Настоящая находка для праздничного стола. Вкусный, нетрудный в приготовлении, изысканный. Надеюсь, такие кулинарные рецепты вам по душе.

На 4 порции нам потребуются:

• Мясо -вареное, копченое, -на ваше усмотрение---200гр.
• Яйца вареные (для особых случаев берем перепелиные)---4 штуки.
• Сыр твердых сортов -------------100 - 150 гр.
• Грибочки  ( пережариваем, можно с луком) ----100 гр.
• Вареный картофель --------2 - 3 штучки.
• Чесночок ------- 2 зубчика, не больше.
• Сметана, майонез  ----- по 1/5 стакана , пропорции определяете сами.
• Зелень петрушки для украшения.

Теперь - за работу!

У нас сегодня не просто салат. Салат-коктейль. Поэтому нам потребуются широкие бокалы.

Для начала смешиваем майонез и сметану, получаем соус.

Нарезаем соломкой мясо, выкладываем в бокалы, поливаем частью соуса.

Сверху - слоями: измельченные яйца,грибы, тертый сыр, мелко нарезанный картофель, измельченный чеснок.

Поливаем соусом, украшаем зеленью.

Наш салат мясной  с сыром готов.

Приятного аппетита!

http://www.pogovorim.ru