-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


Áåç çàãîëîâêà

Ñðåäà, 26 Èþíÿ 2013 ã. 14:35 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ EIVA26 Òîðò "Âèøíåâîå ñóôëå"

Òîðò "Âèøíåâîå ñóôëå"



Ñîáñòâåííî ãîâîðÿ, ýòî åùå îäèí âàðèàíò "Ïüÿíîé Âèøíè". Ãîòîâëþ ýòîò òîðò íà ïðîòÿæåíèè ïÿòè ëåò è íè ðàçó íå áûëî ñëó÷àÿ, ÷òîáû îí êîìó-ëèáî íå ïîíðàâèëñÿ. Äåéñòâèòåëüíî áåñïðîèãðûøíûé âàðèàíò.

Èíãðåäèåíòû:

Ñòàêàí 250 ìë
Äëÿ áèñêâèòà:
4 êðóïíûõ ÿéöà
3\4 ñòàêàíà ñàõàðà
2 ñò.ë. êðàõìàëà ëþáîãî
ìóêà (ïî òåêñòó áóäåò ïîíÿòíî ñêîëüêî)
ùåïîòêà ñîëè
Äëÿ ñóôëå:
0,5ë ñìåòàíû
ñàêàí ñàõàðà
300 ãð çàìîðîæåííîé âèøíè
250 ìë êîíüÿêà
1 ñò.ë. æåëàòèíà
Äëÿ ïîêðûòèÿ:
100 ãð ãîðüêîãî øîêîëàäà
10 ìë ñëèâîê 33%

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ïå÷åì áèñêâèò. Âçáèâàåì ÿéöà ñ ñàõàðîì è ùåïîòêîé ñîëè â êðåïêóþ ñâåòëóþ ïåíó.

Íàñûïàåì â ñòàêàí 2 ñò.ë. êðàõìàëà, äàëåå - ìóêó äî ïîëíîãî ñòàêàíà. Âñåèâàåì â ÿè÷íî-ñàõàðíóþ ñìåñü. Íåñêîëüêî îáîðîòîâ ìèêñåðîì èëè äåðåâÿííîé ëîæêîé äî ñîåäèíåíèÿ èíãðåäèåíòîâ.

 ñìàçàííóþ ìàñëîì è ïðîñòåëåííóþ áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè ôîðìó âûëèâàåì òåñòî. Ìîÿ ôîðìà 22 ñì è òîðò ïîëó÷èëñÿ íåäîñòàòî÷íî âûñîêèì. Áåðèòå íå áîëüøå 20. Äóõîâêà 180 40 ìèí - äî ñóõîé çóáî÷èñòêè.

Ïîêà ïå÷åòñÿ áèñêâèò çàëèâàåì âèøíþ êîíüÿêîì. ß ýòî äåëàþ íà 1-2 ÷àñà. Îäíàæäû çàëèëà íà ñóòêè - ìóæ ñêàçàë, ÷òî âèøíÿ ïðîñòî àëêîãîëè÷êà ïîëó÷èëàñü. Âñå-òàêè òîðò íåæíûé è õî÷åòñÿ ïîäåëèêàòíåå. Çàìà÷èâàåì æåëàòèí â ìèíèìàëüíîì êîëè÷åñòâå õîëîäíîé âîäû íà 40 ìèí (ïî èíñòðóêöèè). Æäåì ãîòîâíîñòè áèñêâèòà.

Îñòóäèòü íà ðåøåòêå.

Ñëèâàåì êîíüÿê ñ âèøíè.

Ñðåçàåì ó íàøåãî áèñêâèòà âåðõ. Äîñòàåì ìÿêèø. Ïîëó÷àåòñÿ êîðçèíî÷êà ñ êðûøå÷êîé.

Âçáèâàåì ñìåòàíó ñ ñàõàðîì.  æåëàòèí íàëèâàåì 30 ìë êîíüÿ÷íî-âèøíåâîé æèäêîñòè è â ìèêðîâîëíîâêó íà 30 ñåê. Ïåðåìåøèâàåì è âëèâàåì â ñìåòàíó ñ ñàõàðîì. Òóäà æå ìÿêèø, ïðîáèâàåì ïîãðóæíûì áëåíäåðîì.

 êîðçèíêó êëàäåì âèøíþ. Çàëèâàåì ñóôëå. Ïåðåìåøèâàåì, ÷òîáû íå îñòàëîñü ïóñòîò. Ìîæíî âñå ýòî ñäåëàòü â ìèñêå è ïîòîì âûëèòü â áèñêâèòíóþ êîðçèíêó.

Íàêðûâàåì êîðçèíêó êðûøå÷êîé è â õîëîäèëüíèê. Ãîòîâèì ãàíàø.  êàñòðþëüêå ïëàâèì øîêîëàä, äîáàâëÿåì ÃÎÐß×ÈÅ ñëèâêè ïåðåìåøèâàåì äî îäíîðîäíîñòè. Îñòóæàåì. Ïîêðûâàåì âåðõ è áîêà òîðòà.

Òîðò óæå êðàñèâ. ß åùå âûðåçàëà òðàôàðåò âèøåíêè è ÷åðåç íåãî ïðèñûïàëà êàêàî. Ïåðåä ïîäà÷åé òîðò âûäåðæàòü â õîëîäèëüíèêå ìèíèìóì ÷àñà òðè, à ëó÷øå íî÷ü.

Ïåðâûé ðàç çà ñòîëüêî ëåò ó ìåíÿ îñòàëàñü ñäà÷à ñóôëå! ×òî çíà÷èò íèçêàÿ ôîðìà. ß ñäåëàëà âîò òàêèå ïèðîæåíêè. Ïðîñòî íàëèëà ìàññó â ñèëèêîíîâûå ôîðìî÷êè, íà 1,5 ÷àñà â õîëîäèëüíèê, óêðàñèëà âèøíåé è êóñî÷êàìè øîêîëàäà, ïðèñûïàëà êàêàî. Ïîëó÷èëèñü 2 ìÿãêèå ñèìïîòÿãè-ïèðîæåíêè. Óãîùàéòåñü è ïðèÿòíîãî Âàì àïïåòèòà!















Àâòîð: Ãàëèíà
èñòî÷íèê
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ òîðòû

Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó