Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Ñàëàò "Íåæíîå îáëàêî"

Èíãðåäèåíòû:
ßéöî êóðèíîå - 6 øò.
Ãðóäêà êóðèíàÿ (ôèëå) - 300 ã.
Îãóðåö (ñðåäíèé, ñâåæèé) - 2 øò.
Ìîðêîâü (ñðåäíÿÿ) - 2 øò.
Ñîëü
Ìàéîíåç
Àíàíàñ (êîíñåðâèðîâàííûé, êîëå÷êè) - 2 -3 øò.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ôèëå îòâàðèòü, ìåëêî ïîðåçàòü, ïîñîëèòü, äîáàâèòü ìàéîíåç, ïåðåìåøàòü. Âûëîæèòü êóðèíî-ìàéîíåçíóþ ñìåñü â òàðåëêó.
2. ßéöà îòâàðèòü, îñòóäèòü, îòäåëèòü áåëêè îò æåëòêîâ. Îòäåëüíî íàòåðåòü áåëêè íà êðóïíîé òeðêå, à æåëòêè íà ìåëêîé.
Ìîðêîâü îòâàðèòü, íàòåðåòü íà ñðåäíåé òeðêå.
3. Îãóðöû âìåñòå ñî øêóðêîé íàòåðåòü íà ñðåäíåé òeðêå, îòæàòü ëèøíþþ æèäêîñòü.
4. Íà êóðèöó âûëîæèòü ìîðêîâü (íåìíîãî ïîñîëèòü), ïîëèòü ìàéîíåçîì, äàëåå - áåëêè (íåìíîãî ïîñîëèòü), ìàéîíåç, îãóðåö, ìàéîíåç, ñâåðõó âûëîæèòü ñëîé èç æåëòêîâ è ïðîèçâîëüíî â êà÷åñòâå óêðàøåíèÿ âûëîæèòü àíàíàñû. Äàòü ñàëàòèêó íàñòîÿòüñÿ.