Цитата сообщения Yana_Kalashnikova Печенье "Микадо"


Вот такое печенье делает моя тетя. Просто и вкусно.

Тесто:
200 гр. маргарина на терку (я просто режу на кубики).
200 мл. сметаны
пакетик разрыхлителя (10 гр)
~3 - 3 1/2 стакана муки

Вымесить тесто, как на пельмени.

Разделить на 3 части. Каждую раскатать в тонкий пласт, на весь противень.

Начинка:
1 стакан молотых орехов
1 стакан варенья (лучше вишневого, можно абрикосового, апельсинового)
1 стакан изюма
можно добавить любых сухофруктов, лимон на терке.

Три коржа, два слоя начинки.

Разрезать сразу после выпечки.

СВЕРХУ ПРИСЫПАТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile