Ëè÷íî ìíå î÷åíü ïîíðàâèëñÿ ýòîò ðåöåïò ñâîèìè ÿðêèìè êðàñêàìè!Êðàñèâî áóäåò ñìîòðåòüñÿ íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå è ïðèäàñò âñåì ãîñòÿì ïðàçäíè÷íîå íàñòðîåíèå!
Èíãðåäèåíòû : Îòâàðíîå êóðèíîå ôèëå – 300 ãðàìì,òâîðîã – 150 ãðàìì,æåëàòèí (êðèñòàëëè÷åñêèé) – 2 ñòîëîâûõ ëîæêè,âîäà êèïÿ÷åíàÿ (äëÿ çàìà÷èâàíèÿ æåëàòèíà) – 70 ìë,áîëãàðñêèé ïåðåö êðàñíûé – 100 ãðàìì,çåëåíûé ãîðîøåê – 100 ãðàìì,çåëåíü – 0,5 ïó÷êà,ñîëü – 1 ÷. ëîæêè,÷åñíîê – 2-3 çóá÷èêà,ïàïðèêà ñëàäêàÿ – 1 ñò.ëîæêà,êóðêóìà- 1 ñò. ëîæêàÆåëàòèí çàëèòü òåïëîé âîäîé íà 20 ìèíóò è ïîäîãðåòü äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ.Îòâàðíóþ êóðèöó,òâîðîã,ñîëü,÷åñíîê èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå,â ïîëó÷åííóþ ìàññó äîáàâèòü æåëàòèí,ïåðåìåøàòü è ïîäåëèòü íà äâå ÷àñòè. îäíó ÷àñòü äîáàâèòü ïîðóáëåííóþ çåëåíü, ãîðîøåê è ïàïðèêó.  äðóãóþ êóðêóìó è ïîðåçàííûé ñëàäêèé ïåðåö. ñèëèêîíîâóþ ôîðìó ïåðâûì ñëîåì âûëîæèòü êóðèöó ñ ïåðöåì, à ñâåðõó êóðèöó ñ ãîðøêîì.Íàêðûòü òåððèí ïë¸íêîé è óáðàòü â õîëîäèëüíèê íå ìåíåå ÷åì íà 4 ÷àñà äî ïîëíîãî îõëàæäåíèÿ.
http://blogs.mail.ru/mail/kissska_ljysia/346FF1A8F3FEE93F.html