Рулетики «Мимолетное виденье»

Среда, 19 Июня 2013 г. 16:09 + в цитатник

Вкусные рулетики с разнообразными начинками на ваш вкус. Быстро готовятся, быстро съедаются!

/cookland.ru/Images/pattern/orange-border.gif" target="_blank">http://cookland.ru/Images/pattern/orange-border.gif); color: rgb(37, 37, 37); font-family: Tahoma, sans-serif; line-height: 16px; background-position: 0% 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">

Ингредиенты

Мука — 350 г
Маргарин — 250 г
Вода — 30-45 мл
Сахар — по вкусу
Мармелад — по вкусу
Манго — 1 шт
Корица — по вкусу
Сахарная пудра — по вкусу
Яблоко — 1 шт

Этапы приготовления:

Пачку маргарина смешать с мукой.

Добавить 30 мл, замесить тесто. Если будет оставаться крошка, нужно смачивать руку водой и мешать, пока тесто не получится эластичным и однородным.

Разделить тесто на четыре части, каждую раскатать тонким слоем.

Приготовить начинку.

Отступив от края на 4-5 см, вдоль края выкладывать начинку яблоки с корицей, посыпав сверху сахаром...

...манго с сахаром...

...мармелад, - начинку можно выбрать на ваш вкус: ягоды, фрукты, джем и т.д.

Свернуть рулетики. Застелить противень бумагой для запекания или смазать его маслом. Затем поместить рулетики в заранее разогретую духовку и выпекать при 180С 15-20минут до золотистого цвета.

Готовые рулетики выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!http://cookland.ru/catalog/pechene-i-drugaya-melka...hka/ruletiki-mimoletnoe-videne