Плетенка с черникой и творожным сыром |

| 1. | Мука ~ 500гр. |
| 2. | Яйца 3 шт. |
| 3. | Сливочное масло 50гр. |
| 4. | Молоко 200-300мл. |
| 5. | Дрожжи у пакетик |
| 6. | Сахар 100гр. |
| 7. | Черника 200гр. |
| 8. | Творожный сыр 200гр. |
Замесить тесто: в теплом молоке развести сахар, добавить дрожжи. Когда дрожжи запеняться, добавить яйца, перемешать, понемногу ввести муку, все время помешивая. Оставить тесто подниматься примерно на 30мин. Замесить тесто. Оно должно быть не очень густое, но и не жидкое! Раскатать из теста овальный пласт, переложить его на лист, застеленный бумагой для выпечки. Выложить на середину теста начинку: творожный сыр, чернику, посыпать немного сахаром. По бокам тесто разрезать и заплести как на фото:
Плетенку смазать яйцом, отправляем в духовку на 30мин. при t170гр.http://skalkoy.ru/vipechka/pletenka-s-chernikoj-i-tvorozhnym-syrom.html
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |