Áåç çàãîëîâêà |
| Èíãðèäèåíòû: |
ëèìîíàä (ëþáàÿ ìèíåðàëêà ñ ãàçàìè) 1 ñòàêàí Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå –1 ñòàêàí ñàõàð-2 ñòàêàíà ÿéöà—4-5 øò ìóêà—-4 ñòàêàíà ðàçðûõëèòåëü —30 ãð êèâè—6-7 øò äëÿ Øòðåéçåëÿ ìóêà 1 ñò ìàñëî ñëèâî÷íîå 100 ãð ñàõàð-0,5 ñòàêàíà |
1. ßéöà âçáèâàåì ñ ñàõàðîì , äî ïûøíîé ìàññû. Äîáàâëÿåì ñòàêàí ìàñëà è âûëèâàåì ëèìîíàä, ÷óòü âçáèòü. Ìóêó ïðîñåÿòü ñ ðàçðûõëèòåëåì. Âñ¸ ñìåøàòü, äî îäíîðîäíîé ìàññû. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ, êàê ãóñòàÿ ñìåòàíà. Ïðîòèâåíü çàñòåëèòü áóìàãîé, âûëèòü òåñòî è ðàçðîâíÿòü ëîïàòêîé. Âûëîæèòü î÷èùåííûå ïîðåçàííûå êðóæêàìè êèâè. Ãîòîâèì øòðåéçåëü, âñå èíãðèäèåíòû ïåðåòèðàåì ðóêàìè â êðîøêó, çàñûïàåì ïîâåðõ ôðóêòîâ. Ñòàâèì â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó, íà 25, 30 ìèíóò, äî ñóõîé øïàæêè. Îõëàæäàåì, ðåæåì íà êóñêè. îòñþäà
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |