Пирожки с вишнями |
Вишни взяты из компота, они без косточек и жидкость хорошо отцежена.
Тесто:
150 мл молока
3 ст. ложки сахара
1,5 ч.л. сухих дрожжей
1 целое яйцо и один желток
50 г растопленного сливочного масла
3 ст. ложки растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
Муки - до получения эластичного однородного теста
Для смазки - 1 желток смешанный с 1 ст.л. сметаны
как обычно: замесить, дать подняться, сформировать пирожки, выложить на лист (бумагу для выпечки смазываю немного раст. маслом), потом смазать поверхность и выпекать при 200 градусах до получения румяной поверхности.
Из того же теста можно сделать булочки.http://www.magic-cook.com/forum/viewtopic.php?p=3674#p3674
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |