
куриные бедра – 2 шт.
огурец свежий – 1 шт.
яйца – 3 шт.
картофель – 1 шт.
капуста молодая (можно заменить пекинской)
зеленый лук
Листья салата для украшения.
Куриные бедра, яйца, картофель – сварить.
Куриное мясо, картофель нарезать кубиками.
Огурец – соломкой.
Зеленый лук и капусту порезать мелко.
Яичные белки натереть на мелкой терке.
Все выложить слоями: зеленый лук, куриное мясо, огурец, картофель, капуста, яичные белки.
Промазать каждый слой немного майонезом.
Украсить листиками салата и перышками зеленого лука в виде бутона.
слова и фото автора
источник рецепта
|
|