Цитата сообщения Ирина_Гаджиева
Салат радужный.
Состав: Куриная грудка отварная, морковь по корейски, зелень укропа и петрушки, сыр твердый, помидоры и огурцы.
Приготовление: отварную куриную грудку мелко порезать, смешать с майонезом. на середину горкой выложить натертый на мелкой терке сыр. вокруг него зелень укропа с петрушкой. Далее круг корейской моркови, и красиво уложить нарезанные кубиками огурцы и сверху помидоры, тоже порезанные мелким кубиком. С помидоров немного отжать сок.