Áåç çàãîëîâêà |

êàðòîôåëü - 400 ãðàìì
òâîðîã - 400 ãðàìì
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 300 ãðàìì
ìàñëî ñëèâî÷íîå - 50 ãðàìì
ñìåòàíà - 200 ãðàìì
ÿéöî - îäíà øòóêà.
ñóõàðè ìîëîòûå - äâå ñòîëîâûõ ëîæêè
ñîëü
çåëåíü ïåòðóøêè
Ñâàðèì êàðòîôåëü â ïîäñîëåííîé âîäå äî ãîòîâíîñòè. Ïðîòðåì ãîðÿ÷èì è çàïðàâèì ñëèâî÷íûì ìàñëîì.
Ïðîòðåì òâîðîã, ñìåøàåì ñ êàðòîôåëåì, ÿéöîì è èçìåëü÷åííîé çåëåíüþ ïåòðóøêè. Ïîñîëèì è õîðîøî ïåðåìåøàåì.
Èç ïðèãîòîâëåííîé ìàññû ñêàòàåì øàðèêè, çàïàíèðóåì èõ â ñóõàðÿõ è îáæàðèì â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
Ãîòîâûå ïàìïóøêè óëîæèì íà áëþäî ãîðêîé, îòäåëüíî ïîäàäèì ñìåòàíó.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |