Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû:
Ñâèíèíà — 800 ã,
êàðòîôåëü — 4 øòóêè,
ÿéöî — 1 øò.,
ìóêà — 2 ñò.ë.,
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè,
ñîëü, ñïåöèè — ïî âêóñó.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ìÿñî íàðåçàòü êàê íà øíèöåëè.
Êàðòîôåëü ïî÷èñòèòü è íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Îòæàòü ñ êàðòîôåëÿ âîäó, äîáàâèòü â íåãî ÿéöî, ìóêó è ñïåöèè.
Ïîëó÷åííîé êàðòîôåëüíîé ìàññîé îáëåïèòü êàæäûé øíèöåëü ñ îáåèõ ñòîðîí.
Æàðèòü íà ìàñëå äî ãîòîâíîñòè.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ ìÿñî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |