Карамельные пирожные с шоколадом и орехами |
Рецепт из любимой книги "Вкусная жизнь от Рейчел Аллен", единственное - шоколадную глазурь делала по рецепту отсюда.
Ранее рецепт уже выкладывала - можно посмотреть здесь
Рецепт шоколадной глазури:
Для шоколадной глазури:
170 г шоколада с содержанием какао 60-70%, порубленного
3/4 чашки жирных сливок
1 ст.л. светлого кукурузного сиропа (можно заменить на светлый мед)
1 ч.л. ванильного экстракта
Приготовление:
Сливки с кукурузным сиропом довести до кипения, снять с огня, ввести весь шоколад, дать постоять с минуту и размешать деревянной ложкой до гладкого крема. В конце ввести экстракт ванили, размешать. Залить десерт и дать застыть в холодильнике.http://wonders-in-oven.livejournal.com/11071.html
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |