Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþìëèÿ
ÏÅ×ÅÍÜÅ "ÓËÈÒÊÈ"

ÏÅ×ÅÍÜÅ "ÓËÈÒÊÈ"
Èíãðåäèåíòû íà 1 ïðîòèâåíü:
- 125 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
- 100 ã ñàõàðà
- 300 ã ìóêè (+äëÿ ðàñêàòêè òåñòà)
- 1 ÿéöî
- 2 ñò.ëîæêè êàêàî ïîðîøêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
 ÷àøå áëåíäåðà ñîåäèíÿåì ñàõàð, íàðåçàííîå êóáèêàìè ñëèâî÷íîå ìàñëî, ÿéöî, ïåðåìåøèâàåì. Äîáàâëÿåì ìóêó, ïðîäîëæàÿ ìåøàòü òåñòî, ïîêà îíà íå ñòàíåò ýëàñòè÷íûì. Ðàçäåëèòü òåñòî íà 2 ðàâíûå ÷àñòè, â îäíó äîáàâèòü êàêàî ïîðîøîê. Îáà êóñî÷êà òåñòà ðàñêàòàòü â òîíêèé ïëàñò è íàëîæèòü îäèí íà äðóãîé. Ñêàòàòü ðóëåò è íàðåçàòü íà êðóæî÷êè ïî ñàíòèìåòðó. Âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü çàñòåëåííûé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè è âûïåêàòü 25-30 ìèíóò ïðè 180 ãð. Îñòóäèòü.