Если кто-то любит в меру острые салаты, то салат «Аленький цветочек» как раз для вас. Готовится из доступных продуктов, отнимает немного времени, а результат порадует каждого.

Салат «Аленький цветочек» рецепт:

• помидоры – 2 шт.;
• сыр – 100 грамм;
• крабовые палочки – 100 грамм;
• яйца – 2 шт.;
• лук – 1 головка;
• чеснок – 2 зубчика;
• майонез – 1 пачка;
• зелень – для украшения;
• перец – по вкусу;
• соль.

Норма продуктов для салата на 1 – 2 человек, поэтому пропорции, если необходимо, увеличивайте.

Яйца поставить на плиту и сварить вкрутую. Лук измельчить, крабовые палочки нарезать на мелкие кусочки.
У одного помидора срезать сверху «корону» для украшения салата. Оставшуюся часть помидоров измельчить.

Чеснок почистить и пропустить через чесночницу в миску.
Сыр и яйца натереть на крупной терке и добавить все к общей массе продуктов. Заправить майонезом, посолить, поперчить и перемешать.
Салат «Аленький цветочек» выложить на зелень, украсить цветочком из помидора.

Всем приятного аппетита!http://eda-zakuska.ru/salat-alenkij-cvetochek/