Áåç çàãîëîâêà |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Èíãðåäèåíòû: ñòàêàí ìîëîêà 175 ã ïðîñåÿííîé ìóêè ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ ñïåëûé áàíàí 2 ñò. ë. ñàõàðà ùåïîòêà ñîëè ùåïîòêà êîðèöû ðàñò. ìàñëî äëÿ æàðêè (íå ìíîãî) Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ: 1. Áàíàí íàðåçàòü è ñìåøàòü â áëåíäåðå ñ ìîëîêîì. Èçìåëü÷èòü â îäíîðîäíóþ æèäêóþ ìàññó. 2. Ìóêó, ðàçðûõëèòåëü, ñàõàð, ñîëü, êîðèöó ñìåøàòü â îäíîé ìèñêå, ïåðåìåøàòü. 3. Âëèòü â ñóõóþ ñìåñü æèäêóþ è âçáèòü âåí÷èêîì. 4. Ñêîâîðîäêó õîðîøî ðàçîãðåòü, íàëèòü êàïåëüêó ìàñëà ïåðåä æàðêîé ïåðâûõ áëèíîâ. 5. Íàëèâàòü òåñòî ïî ñò. ë. è ïðèäàâàòü åìó ôîðìó ïëîñêîãî êðóãà. 6. Ñ îäíîé ñòîðîíû ïå÷ü áëèíû äî ïîÿâëåíèÿ ïóçûðüêîâ (íà ñðåäíåì îãíå). 7. Çàòåì ïåðåâåðíóòü. Ïðèìå÷àíèå: äàëåå äîáàâëÿòü ïî êàïåëüêå ìàñëî íóæíî áóäåò òîëüêî ïîñëå ïåðåâîðà÷èâàíèÿ áëèí÷èêîâ íà äðóãóþ ñòîðîíó, ÷òîáû "ëèöåâàÿ" ïîâåðõíîñòü áûëà ðîâíîãî è êðàñèâîãî öâåòà. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! ![]() TATYSIY |
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëèíû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |