Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Dushka_li
Ñàëàò èç áåëîêî÷àííîé êàïóñòû ñ êóðèöåé è ãðóøåé «Âèðòóîç»
Äîâîëüíî íåîæèäàííûé, íî î÷åíü ïðîñòîé è ñî÷íûé ñàëàòèê. Òàêæå â íåãî ìîæíî ââåñòè ëþáûå, ñëåãêà ïîäæàðåííûå îðåøêè.
Èíãðåäèåíòû:
1 êóðèíûé îêîðî÷åê (âàðåíûé, æàðåíûé, ìîæíî êîï÷åíûé)
1 ñëàäêàÿ òâåðäàÿ ãðóøà
¼-1/5 êî÷àíà êàïóñòû
Ìàéîíåç èëè ñìåòàíà äëÿ çàïðàâêè
Ñîëü, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö, óêñóñ
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êàïóñòó òîíêî íàøèíêîâàòü: |
 |
Äîáàâèòü òåðòóþ ãðóøó: |
 |
Ìåëêî íàðåçàííóþ èëè ðàçîáðàííóþ íà âîëîêíà êóðèöó: |
 |
Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ñáðûçíóòü óêñóñîì è çàïðàâèòü: |
 |
Ñëåãêà îõëàäèòü è ïîäàòü: |
 |
Èñòî÷íèê