Ингредиенты для 12 штук: 
1 пачка маргарина
1 стакан сахарного песка
2 и 3/4 стакана муки
2 яичных желтка
1 чайная ложка порошка для  для выпечки
1 чайная ложка ванильного сахара
900 г  тушеные яблоки
сахарная пудра для посыпки

 Есть в банках готовые яблоки,но вы можете сделать их и   сами. Яблоки потушить на сковороде,добавить сахар и держать на огне,пока жидкость не испарится.

Замесить все ингредиенты теста  .  Если тесто будет тугое,то добавьте около 3 столовые ложки воды. Поставьте его  на час в холодильник. После этого   подготовить формы для кексов.Хорошо их смазать  маргарином. Половину теста  раскатать до толщины около 3 мм и вырезать  кружки  Тесто должно немного выступать   за края  формы  . Начинить яблоком .Теперь из   остального  теста вырезать кружки с диаметром, равным краям  формы и положить их на верх  и залепить ,как мы лепим вареники. Поставить в духовку и выпекать около 30 минут при 200 º C. Охладить на решетке. После охлаждения посыпать сахарной пудрой.