Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ASPIDISTRA1
Ñàëàò èç êàïóñòû

Èíãðåäèåíòû:
1 êî÷àí áåëîêî÷àííîé êàïóñòû
2 çåëåíûõ ïåðöà
1 ëóêîâèöà
150 ìë / 2/3 ñòàêàíà ìàñëà
150 ìë / 2/3 ÷àøêè óêñóñà
130 ã / 1/2 ñòàêàíà ñàõàðà
1 ñò.ë. ãîòîâîé ãîð÷èöû
1 ÷. ëîæêà ñîëè
ïåðåö ïî âêóñó
Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ:
Êàïóñòó ìåëêî íàøèíêîâàòü, ïîðåçàòü ëóê, ïåðåö è ïîëîæèòü èõ â ìèñêó.  íåáîëüøîé êàñòðþëå, ðàçîãðåòü ìàñëî, óêñóñ, ñàõàð, ãîð÷èöó è ñîëü, íî íå äîâîäèòü äî êèïåíèÿ. Ïîëèòü ñîóñîì êàïóñòó è ïåðåìåøàòü. Ïðèïðàâèòü ïåðöåì ïî âêóñó. Íàñòîÿòü 2 ÷àñà, ìîæíî îñòàâèòü íà íî÷ü. Ïðèïðàâèòü ïî âêóñó, åñëè ýòî íåîáõîäèìî. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ
Ñêàçàòü "ÑÏÀÑÈÁÎ"