-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


Áåç çàãîëîâêà

Âòîðíèê, 14 Ìàÿ 2013 ã. 09:39 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO ÎÒÊÐÛÒÛÉ ÏÈÐÎÃ ÑÎ ÑÌÅÒÀÍÍÎÉ ÇÀËÈÂÊÎÉ È ÊÈÂÈ

f30576ce7d94555b5bcf135399f147d6_425279 (600x400, 188Kb)


Ýòîò ïèðîã ìîæíî îòíåñòè êàê ê äåñåðòàì, òàê è ê âûïå÷êå — îñíîâà èç òåñòà, à íà÷èíêà òàêàÿ íåæíàÿ-íåæíàÿ, ñëèâî÷íàÿ è îäíîâðåìåííî ôðóêòîâàÿ! Ïèðîã ñ êèâè è ñìåòàííîé íà÷èíêîé ïåðåä ïîäà÷åé ê ñòîëó äîëæåí ïîëíîñòüþ îñòûòü, ïðÿìî ñòàòü õîëîäíûì — òîãäà îí îòëè÷íî íàðåçàåòñÿ íà ïîðöèè, ÷åãî â ò¸ïëîì âèäå íå ñäåëàåøü, ñëèøêîì óæ íà÷èíêà íåæíàÿ. Êèñëèíêà êèâè îòëè÷íî êîíòðàñòèðóåò ñî ñëàäîñòüþ ñìåòàííîé çàëèâêè — ïîïðîáóéòå, î÷åíü âêóñíî!


Èíãðåäèåíòû:

Òåñòî ñëî¸íîå äðîææåâîå - 500 ã
Êèâè - 7 øò.
Ñàõàðíàÿ ïóäðà - 6 ñò. ë.
ßéöà êóðèíûå - 3 øò.
Ñìåòàíà - 5 ñò. ë.
Âàðåíüå - 3 ñò. ë.




Ïðèãîòîâëåíèå:

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîãî ïèðîãà íàì ïîíàäîáèòñÿ ãîòîâîå ñëî¸íîå äðîææåâîå òåñòî, êèâè, êóðèíûå ÿéöà, ñàìàÿ æèðíàÿ ñìåòàíà, êàêóþ âû òîëüêî íàéä¸òå (æåëàòåëüíî äîìàøíÿÿ ñåïàðàòîðíàÿ), ÷åðíè÷íîå âàðåíüå, ñàõàðíàÿ ïóäðà.

c480cb58273b42475b02734ac6429cb5_1176132 (300x200, 39Kb)

Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçìîðîæåííîå ñëî¸íîå äðîææåâîå òåñòî âûêëàäûâàåì â êðóãëóþ ôîðìó äèàìåòðîì 24 ñì, ôîðìèðóÿ áîðòèêè. ×àñòî íàêàëûâàåì òåñòî âèëêîé.

20920c757131816a56145213a2f5b9cd_1012800 (300x200, 36Kb)

Âûïåêàåì îñíîâó èç òåñòà â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äî 180 ºC äóõîâêå 20 ìèíóò. Ãîòîâûé êîðæ äîñòà¸ì. Äóõîâêó íå âûêëþ÷àåì.

65cae19918edc39b436c0973fb7e02c1_1245802 (300x200, 49Kb)

Ïîêà òåñòî âûïåêàåòñÿ, êèâè î÷èùàåì îò êîæóðû è íàðåçàåì òîíêèìè êðóæî÷êàìè.

bab77c57df7a702efbd199748795ca25_1118059 (300x200, 43Kb)

 ìèñêå ñîåäèíÿåì ñìåòàíó, ñàõàðíóþ ïóäðó (6 ñò. ë.) è êóðèíûå ÿéöà.

a8c3a154f70a8db12b5a2b65913ec127_915499 (300x200, 34Kb)

Âçáèâàåì ñìåòàííî-ÿè÷íóþ ñìåñü âåí÷èêîì äî îäíîðîäíîñòè.

5001dcc3726c20ea5c76cc33ea21dfbe_779865 (300x200, 32Kb)

Îñíîâó èç òåñòà ñìàçûâàåì ÷åðíè÷íûì âàðåíüåì (èëè ëþáûì äðóãèì ïî âàøåìó âêóñó).

cceb2c07bf5e9f7bfee2561ea90f892f_1152645 (300x200, 44Kb)

Àêêóðàòíî âûëèâàåì ïîâåðõ âàðåíüÿ ñìåòàííóþ íà÷èíêó è ðàñïðåäåëÿåì å¸ ðîâíûì ñëîåì.

5289beec7259e8cd8431e87e785b0be7_948609 (300x200, 36Kb)

3/4 êðóæî÷êîâ êèâè âûêëàäûâàåì íà ñìåòàííóþ íà÷èíêó.

3496a6f287e28739b04d02f089748968_1175302 (300x200, 46Kb)

Ñòàâèì ïèðîã îáðàòíî â äóõîâêó è âûïåêàåì ïðè 180 ºC 35 ìèíóò. Ïèðîã äîñòà¸ì, äóõîâêó âñ¸ åù¸ íå âûêëþ÷àåì, à âûñòàâëÿåì òåìïåðàòóðó 160 ºC.

a2d8b548d598ea58c0bfd4d50c66f485_1576356 (300x200, 54Kb)

Âûêëàäûâàåì íà ïîâåðõíîñòü ïèðîãà îñòàâøèåñÿ êðóæî÷êè êèâè è ïîñûïàåì ÷åðåç ñèòå÷êî ñàõàðíîé ïóäðîé (1 ñò. ë.).

155360668f06a6facf0586c6ec3c28f6_1555254 (300x200, 55Kb)

Ñòàâèì ïèðîã îáðàòíî â äóõîâêó è âûïåêàåì åù¸ 10 ìèíóò ïðè 160 ºC.

f1ede76cfd5acfc920be8c2656d555aa_1479176 (300x200, 53Kb)

Ãîòîâûé ïèðîã äîñòà¸ì èç äóõîâêè, äà¸ì åìó ïîëíîñòüþ îñòûòü è òîëüêî ïîòîì ïîäà¸ì ê ñòîëó!


Àâòîð ðåöåïòà Anastasiya_Panait


ÈÑÒÎ×ÍÈÊ

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè

ELENA_STOPKO   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Âòîðíèê, 14 Ìàÿ 2013 ã. 16:35 (ññûëêà)
Áëàãîäàðþ çà öèòèðîâàíèå!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó