Áåç çàãîëîâêà |

öûïëåíîê íåáîëüøîé - äâå øòóêè.
áóëüîííûå êóáèêè êóðèíûå - îäíà øòóêà.
âîäà - 2 ñòàêàíà
æåëàòèí - îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà
ìàéîíåç - 1 ñòàêàí
îëèâêè ôàðøèðîâàííûå - äåñÿòü øòóê.
ñàëàò ëèñòîâîé
Ðàçîëüåì òóøêè öûïëÿò íà øåñòü ÷àñòåé, çàëüåì ãîðÿ÷åé âîäîé, äîáàâèì áóëüîííûé êóáèê, äîëüåì äî êèïåíèÿ, íàêðîåì êðûøêîé è âàðèì íà ñëàáîì îãíå 30 ìèíóò. Âûëîæèì, îõëàäèì è óäàëèì êîæèöó. Óëîæèì êóñî÷êè íà áëþäî.
Ïðèãîòîâèì æåëå.
Æåëå îñòóäèì è ñìåøàåì ñ ìàéîíåçîì.
Íà êàæäûé êóñîê öûïëåíêà âûëîæèì ïî 1 ñòîëîâîé ëîæêå æåëå. Ïîäîæäèòå, ïîêà æåëå çàñòûíåò, äàëüøå åùå ðàç çàëüåì æåëå.
Îôîðìèì ëèñòüÿìè ñàëàòà, äîëüêàìè èëè êðóæî÷êàìè îëèâîê.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ ìÿñî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |