Áåç çàãîëîâêà |
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Ñîñòàâ:
Ñëèòü æèäêîñòü èç áàíêè ñ ãîðáóøåé, à ñàìó ðûáó ðàñòîëî÷ü âèëêîé. ßéöà îòâàðèâàåì è íàðåçàåì êóáèêàìè. Ïëàâëåíûé ñûð (îõëàæäåííûé) è ïîìèäîðû íàðåçàåì êóáèêàìè.
Ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè è ÷òîáû íå ñèëüíî ãîð÷èë çàëèòü êèïÿòêîì íà 10 ìèíóò, ïîñëå ÷åãî ïðîìûòü õîëîäíîé âîäîé. Ñìåøèâàåì ÿéöà, ñûð, ãîðáóøó, ïîìèäîðû è ëóê,
çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì, ñîëèì è ïåð÷èì.
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