Рецептик с сайта say7.info (ссылка внизу). Готовится из доступных продуктов, а на вкус получается - превосходно!

-вареная картошка



-вареная свекла



-кусочек вареного мяса (у меня свининка)



-корейская морковка

-майонез

Картошку и свеклу надо потереть на терке, мясо (у меня была свининка) мелко порезать, при необходимости можно немного посолить. Количество берется произвольно, главное, чтобы слои были одинаковыми по объему. И далее выложить все ингридиенты слоями в салатник: картошка-майонез-свекла-майонез-мясо-майонез-морковка.



Обязательно дать салату настояться в холодильнике несколько часов. За это время сок от морковки (автор советует ее не очень отжимать, тогда салат получается более сочным ) пропитывает слой мяса с майонезом, да и другим слоям тоже полезно "подружиться".

Очень просто и быстро, и, вкусненько!!! Корейская морковочка может долго хранится, её я приготовила заранее, но можно и купить )) Рекомендую приготовить.

Оригинал здесь: http://forum.say7.info/topic8939.html