Áåç çàãîëîâêà |
Ñîñòàâ ðåöåïòà áëþäà
Ïëàâëåíûé ñûð – 1 øò;
ÿéöà – 2 øò;
êàðòîôåëü – 250 ã;
ñâåæèå îãóðöû – 2 øò;
ëóê çåëåíûé – 1 øò;
çåëåíü óêðîïà;
ìàéîíåç ïî âêóñó.
Ôîòîãðàôèè ïîøàãîâîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ðåöåïòà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà: êàê ïðèãîòîâèòü Ñàëàò ñ ïëàâëåííûì ñûðîì.
Ýòîò ïðîñòîé êóëèíàðíûé ðåöåïò íåïëîõîãî è, ÷òî ñàìîå ãëàâíîå, áûñòðîãî ñàëàòèêà ÿ îòûñêàëà â æåíñêîì æóðíàëå â ðàçäåëå, ïîñâÿùåííîì âñåâîçìîæíûì ñàëàòàì. Âñÿ åãî ïðåëåñòü èìåííî â ïðîñòîòå ïðèãîòîâëåíèÿ. Òàêèå ðåöåïòû âñåãäà íóæíî äåðæàòü íà çàìåòêå íà ñëó÷àé, åñëè âäðóã íàãðÿíóëè ãîñòè, à óãîùàòü èõ íå÷åì è âðåìåíè êàòàñòðîôè÷åñêè íå õâàòàåò. Âîò è ñãîäèòñÿ ñàëàò ñ ïëàâëåííûì ñûðîì.  ðåöåïòå óêàçàíî, ÷òî âñå êîìïîíåíòû íóæíî íàðåçàòü êóáèêàìè. ß ñàìà, ê ïðèìåðó, íàòèðàëà âñå íà êðóïíîé òåðêå, à ïîñëå óêëàäûâàëà ïîëó÷åííóþ ñìåñü â ãîòîâûå êîðçèíêè èç ñëîåíîãî òåñòà. Ïîëó÷àëîñü î÷åíü âêóñíî.
Îòâàðèâàåì êàðòîôåëü (ìîæíî â ìóíäèðå, ìîæíî ïðîñòî òàê) è ÿéöà. Îñòóæàåì è òî, è äðóãîå. Íà ìåëêîé òåðêå íàòèðàåì ïëàâëåíûé ñûð. Ìåëêèìè êóáèêàìè íàðåçàåì êàðòîøêó è ÿéöà. Î÷èùåííûå îò êîæóðû îãóðöû òàêæå ðåæåì êóáèêàìè (ëè÷íî ÿ òåðëà èõ íà êðóïíîé òåðêå, à ïîñëå ñëèëà ñîê). Ìåëêî-ìåëêî ðåæåì çåëåíûé ëóê – áåëóþ ÷àñòü âîîáùå ìîæíî îòëîæèòü, íå èñïîëüçîâàòü, ïóñòü áóäåò òîëüêî çåëåíûå ïåðüÿ. Ðóáèì çåëåíü óêðîïà. Âñå èíãðåäèåíòû ñìåøèâàåì äðóã ñ äðóãîì è çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì. Âñå, åäà ãîòîâà – ãîñòè, ê ñòîëó!
Àâòîð ðåöåïòà: Alina - âñå ðåöåïòû àâòîðà
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |