Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Îâñÿíûå ïëþøå÷êè ñ âèøíåé, ìèíäàëåì è ãðåöêèìè îðåõàìè

Èíãðåäèåíòû (îêîëî 12 ïëþøå÷åê):
- 100 ã ãðóáûõ îâñÿíûõ õëîïüåâ (íå áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ)
- 70 ã ìóêè
- 30 ã ìèíäàëÿ
- 30 ã ãðåöêèõ îðåõîâ
- 30 ã ñóøåíîé âèøíè
- 7 ã ðàçðûõëèòåëÿ (1 ïàêåòèê)
- 3 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà
- 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ìîëîòîé êîðèöû
- 1 ñðåäíèé áàíàí
- 1 ÿáëîêî
- 3 ñòîëîâûå ëîæêè îëèâêîâîãî ìàñëà
- 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà âàíèëüíîé ýññåíöèè
1. "Ñóõàÿ" ÷àñòü ïðîöåññà.
Ïðîñåèâàåì ìóêó, ðóáèì îðåõè. Ñìåøèâàåì âñå "ñóõèå" èíãðåäèåíòû - îâñÿíûå õëîïüÿ, ìóêó, îðåõè, ñóõîôðóêòû, ðàçðûõëèòåëü, ñàõàð, êîðèöó.
2. "Âëàæíàÿ" ÷àñòü ïðîöåññà.
Óäàëÿåì èç ÿáëîêà ñåðäöåâèíó, ñíèìàåì êîæèöó. Âûíèìàåì áàíàí èç êîæóðû, áëåíäåðèì îáà ïëîäà âìåñòå ñ îëèâêîâûì ìàñëîì è âàíèëüíîé ýññåíöèåé. Äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ òàêîå ôðóêòîâîå ïþðå!
Äîáàâëÿåì ê ñóõîé ñìåñè, òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì. Ìàññà äîëæíà áûòü óâåðåííî ãóñòàÿ. Ñìåëî äîáàâëÿéòå ìóêó èëè âîäè÷êó, íóæíà èìåííî òàêàÿ êîíñèñòåíöèÿ!
3. Ïå÷åì!
Ðàçîãðåâàåì äóõîâîé øêàô äî 180°. Çàñòèëàåì ïðîòèâåíü áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè, âûêëàäûâàåì òåñòî ñòîëîâîé ëîæêîé, ñëåãêà ïðèæèìàåì. Îòïðàâëÿåì â ïå÷ü íà 25-30 ìèíóò äî óâåðåííîé ðóìÿíîñòè.
Ïîëó÷àåòñÿ íåâåðîÿòíî âêóñíàÿ è àðîìàòíàÿ ïðåëåñòü!