-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3091
Написано: 132926


Коричные рулетики

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 18:42 + в цитатник

  • Цельное молоко – 1 литр + 1/2 чашки для глазури
  • Растительное масло – 1 чашка
  • Сахар – 1+2 чашки
  • Сухие дрожжи – 2 пачки
  • Мука – 9 чашек
  • Порошок для выпечки – 1 ч.л.
  • Пищевая сода – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ст.л.
  • Сливочное масло (растопленное) – 2 + 1/4 стакана
  • Корица
  • Сахарная пудра – 1 пакетик
  • Ароматизатор Maple – 2 ч.л.
  • Молоко – 1/2 чашки
  • Сваренное кофе – 1/4 чашки
  • Соль для глазури – 1/8 ч.лКоричные рулетики
    #1 Смешиваем в кастрюле 1 литр цельного молока, 1 чашку растительного масла и 1 чашку сахара в кастрюле, подогреваем, но выключаем огонь перед кипением. Оставляем остывать от 45 минут до 1 часа.
    Коричные рулетики
    #2 Добавляем сухие дрожжи.
    Коричные рулетики
    #3 Даем смеси постоять 1 минуту.
    Коричные рулетики
    #4 Добавляем 8 чашек муки.
    Коричные рулетики
    #5 Тщательно перемешиваем. Накрываем крышку и даем постоять не менее часа.
    Коричные рулетики
    #6 Теперь тесто выглядит так.
    Коричные рулетики
    #7 Добавляем еще одну чашку муки.
    Коричные рулетики
    #8 Добавляем порошок для выпечки.
    Коричные рулетики
    #9 Добавляем 1 неполную чайную ложку соды и 1 столовую ложку соли, перемешиваем. Полученное тесто можно оставить на день-два в холодильнике, а можно сразу приступить к приготовлению рулетов.
    Коричные рулетики
    #10 Щедро посыпаем стол мукой.
    Коричные рулетики
    #11 Разделяем тесто пополам, придаем ему форму прямоугольника.
    Коричные рулетики
    #12 Раскатываем тесто, сохраняя его прямоугольную форму.
    Коричные рулетики
    #13 Поливаем тесто 1,5-2 чашками растопленного сливочное масло.
    Коричные рулетики
    #14 Посыпаем 1 чашкой сахара.
    Коричные рулетики
    #15 Посыпаем молотой корицей.
    Коричные рулетики
    #16 Скатываем тесто в рулон.
    Коричные рулетики
    #17 Защепляем край теста на рулете, чтобы он не распался.
    Коричные рулетики
    #18 Смазываем противни или формы для выпекания растопленным сливочным маслом. Нарезаем рулет на маленькие рулетики в 2,5 см толщиной. Повторяем процедуру со второй половиной теста. Размещаем рулетики в противнях, оставляем на 20-30 минут.
    Коричные рулетики
    #19 Разогреваем духовку до 204 градусов и выпекаем 15-18 минут до светло-золотистого цвета.
    Коричные рулетики
    #20 Высыпаем в миску 1 пакетик сахарной пудры, добавляем 2 чайные ложки кленового ароматизатора "Maple flavor"
    Коричные рулетики
    #21 Добавляем 1/2 чашки молока.
    Коричные рулетики
    #22 Добавляем 1/4 чашки растопленного сливочного масла.
    Коричные рулетики
    #23 Добавляем 1/4 чашки сваренного кофе и 1/8 ч.л. соли. Перемешиваем, смесь должна получиться густой, корректируем вкус по мере необходимости.
    Коричные рулетики
    #24 После того, как рулетики пропекутся, поливаем их глазурью.
    Коричные рулетики
    #25 Рулетики готовы.http://edaaa.ru/recipe/440-Korichnye-ruletiki
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки


Процитировано 1 раз

Svet-A-Lana   обратиться по имени Пятница, 26 Апреля 2013 г. 19:38 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку