Как всегда хочется несколько изменить и скорректировать наши любимые рецепты, а все для того, что бы , как-то разнообразить и внести новизну к нашему  семейному столу! Думаю необыкновенно вкусный мясной салат  Светланы Скворцовой, моей читательницы поможет  нам!

И так, салат  под шубой готовила с отварной говядиной и с курицей,всем нравится!

Готовим слоями:

1 слой -  отварная морковь 2 шт.

2 слой-  1 мелко порезанная луковица

3 слой-   3 шт  отварного картофеля (для быстроты отварила в микроволновке)

4 слой-   2 порезанных соленых огурца

5 слой-  300 гр. отварного и порезанного мелко мяса

6 слой-     2-3- отварных яйца

 

 

7 слой-  1 отварная свекла . натертая на средней терке

 Каждый слой промазать майонезом.

Чтобы  получить красивую форму мясного салата "Мясо под шубкой", можно слои выложить в форме, предварительно смазав ее раст.маслом  . Или выложив форму пищевой пленкой.  Останется только перевернуть! Салат  готов!

Read more: http://my-ledimir.ru/salat-myaso-pod-shubkoy#ixzz2RVeYbSoD