Этот рецепт жидкого хвороста, очень  подходит для детей, которые плохо едят. Далее вы поймете, что именно я имела в виду.

Для теста я обычно беру:

•  2 полные чашки муки,
•  5 полных ложек сахара,
•  3 чашки слегка подогретого молока,
•  6 яиц.

1. Все это я перемешиваю деревянной вилкой в большой миске.

Тесто получается настолько жидкое, что его можно просто выливать в кипящее масло из чайника. Я пользуюсь маленьким чайником с длинным носиком, чтобы не обжечься.

 

 

2. Тесто выливаю разными фигурами – в виде решетки, нотного ключа, букв и даже коротких слов.

Например, если вылить тестом слово «Катя», то получившийся хворост ваша капризуля скушает с превеликим удовольствием. Печется хворост очень быстро, вы едва будете успевать его переворачивать и вытаскивать.

Когда все тесто будет использовано, получится красивая горка  из хвороста с разнообразной формой завитушек. Всю эту красоту я всегда посыпаю большим количеством сахарной пудры. Приятного аппетита!

Read more: http://my-ledimir.ru/unikalnyiy-retsept-zhidkogo-h...alenkih-kaprizul#ixzz2RVe8bqg8