Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Âàëåíòèíà_Åâãåíüåâíà
Ñàëàò ″Äàìñêèé″
Èíãðåäèåíòû:
êóðèíîå ôèëå (îòâàðíîå)
- 200 ã êîíñåðâèðîâàííûå àíàíàñû
- 150-200 ã òâåðäûé ñûð
- 70 ã ÷åñíîê
- 1 êðóïíûé çóá÷èê
ìàéîíåç
ñîëü
ñâåæåìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå: Îòâàðíîå êóðèíîå ìÿñî íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè èëè ñîëîìêîé. Ñ àíàíàñîâ ñëèòü æèäêîñòü è òàêæå íàðåçàòü êóáèêàìè. Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé èëè êðóïíîé òåðêå. ×åñíîê ïðîïóñòèòü ÷åðåç ÷åñíîêîâûæèìàëêó èëè ìåëêî ïîðóáèòü íîæîì. Ñìåøàòü ÷åñíîê ñ ìàéîíåçîì.  ìèñêó âûëîæèòü êóðèöó, àíàíàñû è ñûð. Çàïðàâèòü ñàëàò ìàéîíåçîì, ñìåøàííûì ñ ÷åñíîêîì. Ïî âêóñó, íåìíîãî ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ñâåæåìîëîòûì ïåðöåì. Ãîòîâûé ñàëàò ðàçëîæèòü ïî ïîðöèîííûì ñàëàòíèöàì, óêðàñèòü êàïåëüêîé ìàéîíåçà è âåòî÷êîé ïåòðóøêè.
http://www.odnoklassniki.ru/bonapp/topic/62018524738971