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Ñàëàò "Ñåëüäü ïîä øóáîé" - òðàäèöèÿ êàæäîãî ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà. Îí ëþáèì âñåìè è íå ïðèåäàåòñÿ. Ïîýòîìó è ñóùåñòâóþò ðàçëè÷íûå âàðèàíòû åãî îôîðìëåíèÿ
Âîò íàèáîëåå èíòåðåñíûå:
Ñàëàò äåëàåòñÿ â ñåëèêîíîâîé ôîðìå äëÿ âûïå÷êè, ñëîè óêëàäûâàþòñÿ íàîáîðîò íà÷èíàÿ ñ âåðõíåãî.
Çàòåì ñàëàò ñòàâèòñÿ â õîëîäèëüíèê è ïåðåä ïîäà÷åé àêêóðàòíî âûêëàäûâàåòñÿ íà òàðåëêó ïðè ïåðåâîðî÷èâàíèè ôîðìû.
Ôîðìó ñëåäóåò ïðîìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ïåðåä çàïîëíåíèåì ÷òî áû ñàëàò ëåã÷å èçâëåêàëñÿ.
Ïîðöèîííûå âàðèàíòû:
Ðóëåòèêè â ëàâàøå
Ñàëàò íàîîáîðîò - "øóáà â ñåëüäè"
Ãîðèçîíòàëüíàÿ óêëàäêà ñëîåâ
Ïðè êîïèðîâàíèè, ïðîñèëè ññûëàòüñÿ íà èñòî÷íèê, ÷òî è äåëàþ!) èñòî÷íèê ñàéò : Åäà! Ãîòîâüñÿ!
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