ÊÓÕÍß 9 ÊÂ Ì - 40 ÂÀÐÈÀÍÒÎÂ |
Êóõíÿ – îäíî èç ñàìûõ âàæíûõ ïîìåùåíèé â äîìå. Æåíùèíû, äà è êàæäûé ÷ëåí ñåìüè ïðîâîäÿò çäåñü äîñòàòî÷íî ìíîãî âðåìåíè. Âñòðåòèòüñÿ âñåé ñåìü¸é âå÷åðîì è îáñóäèòü, êàê ïðîø¸ë äåíü ìîæíî íà êóõíå çà âêóñíûì óæèíîì. Ïîýòîìó ýòî ïîìåùåíèå äîëæíà áûòü óþòíûì è ïðàâèëüíî îáîðóäîâàííûì. Ðàññìîòðèì âàðèàíòû ïëàíèðîâêè è äèçàéíà êóõíè â 9 êâ ì (ôîòî).

Óñëîâíî ìîæíî ðàçäåëèòü êóõíþ íà òðè îñíîâíûõ çîíû: ñòîëîâóþ, ðàáî÷óþ è çîíó ïðîõîäà.
Ðàáî÷àÿ çîíà ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ìåñòî ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè. Òåõíîëîãè÷åñêèé ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè âêëþ÷àåò íåñêîëüêî îïåðàöèé – õðàíåíèå åäû, ìûòü¸ ïðîäóêòîâ è ïîñóäû, íàðåçêà áëþä, ïðèãîòîâëåíèå ïèùè, òðåáóþùåé òåðìè÷åñêîé îáðàáîòêè, óáîðêà îòõîäîâ. Âûäåëÿþò òðè óðîâíÿ â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè.

Ïåðâûé – ýòî ðàáî÷àÿ ïîâåðõíîñòü. Ýòî ìåñòî ãäå è ïðîèñõîäèò ïðèãîòîâëåíèå ïèùè. Ê ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòè îòíîñÿò ìîéêó, ñòîëåøíèöó, ïëèòó. Äëÿ òîãî ÷òîáû õîçÿþøêå áûëî óäîáíî ãîòîâèòü, ëó÷øå âñåãî, åñëè âñå ýòè ýëåìåíòû áóäóò ðàñïîëàãàòüñÿ íåïðåðûâíî â îäíîé ëèíèè.

Ðàñïîëîæåíèå êóõîííîé ìåáåëè â òàêîé ïîñëåäîâàòåëüíîñòè äàåò âîçìîæíîñòü ñîêðàòèòü âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè è ñýêîíîìèòü ñèëû õîçÿéêè. Âñ¸, ÷òî íàõîäèòñÿ âûøå è íèæå ñòîëåøíèöû – ýòî âòîðîé è òðåòèé óðîâíè. Îáû÷íî òàì õðàíÿòñÿ íåîáõîäèìûå ïðåäìåòû äëÿ êóõîííûõ ðàáîò.
Äàæå åñëè êóõíÿ ñîâñåì íåáîëüøàÿ, íóæíî îáÿçàòåëüíî âûäåëèòü ìåñòî äëÿ ñîçäàíèÿ ñîáñòâåííî ñòîëîâîé çîíû, ãäå âñå ÷ëåíû ñåìüè ñìîãóò ïðèíèìàòü ïèùó.

Âûäåëÿþò íåñêîëüêî âàðèàíòîâ ïëàíèðîâêè êóõíè.
1. ÊÓÕÍß Â ÎÄÈÍ ÐßÄ ïîäõîäèò äëÿ óçêèõ ïîìåùåíèé, íî íå ìåíåå 1,9 ì øèðèíîé. Îêíà ðàñïîëàãàþòñÿ â òîðöå ñòåíû. Îíà óäîáíà äëÿ ìàëåíüêèõ ñåìåé. Ðàáî÷óþ çîíó ðàñïîëàãàþò ñ îäíîé ñòîðîíû, à ñòîëîâóþ ñ äðóãîé.

2. ÊÓÕÍß Â ÄÂÀ ÐßÄÀ Òàêàÿ îðãàíèçàöèÿ ïðîñòðàíñòâà óäîáíà è ïðîñòà. Äëÿ òîãî ÷òîáû îðãàíèçîâàòü êóõíþ â äâà ðÿäà, ïîìåùåíèå äîëæíî èìåòü ôîðìó âûòÿíóòîãî ïðÿìîóãîëüíèêà ñ øèðèíîé 2,3 ì è áîëåå. Íà îäíîé ïðîäîëüíîé ñòîðîíå îáû÷íî ðàñïîëàãàþò ïëèòó è ìîéêó, íà äðóãîé – øêàô äëÿ ïîñóäû è õîëîäèëüíèê.

3. Ã-ÏËÀÍÈÐÎÂÊÀ ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ íåáîëüøèõ ïîìåùåíèé ïî ôîðìå ïðèáëèæåííûõ ê êâàäðàòó èëè ïðÿìîóãîëüíèêó. Î÷åíü ðàöèîíàëüíàÿ ïëàíèðîâêà, ïîñêîëüêó äà¸ò âîçìîæíîñòü îðãàíèçîâàòü ðàáî÷óþ çîíó ó îêíà. Âîçìîæåí âàðèàíò ñ äåëåíèåì êóõíè íà ðàáî÷óþ è îáåäåííóþ çîíû.

4. Ï-ÏËÀÍÈÐÎÂÊÀ âûãîäíà, êàê äëÿ áîëüøèõ, òàê è äëÿ ìàëåíüêèõ ïîìåùåíèé ñ îêíîì â ïðîäîëüíîé ñòåíå. Îáîðóäîâàíèå ìîæíî ðàñïîëîæèòü âäîëü òð¸õ ñòåí. Ïëîòíîå ðàñïîëîæåíèå êóõíè ïîçâîëÿåò èñïîëüçîâàòü äàæå óãëû ìåáåëè. Î÷åíü ýêîíîìíîå èñïîëüçîâàíèå ïëîùàäè.

5. Ñ-ÏËÀÍÈÐÎÂÊÀ ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ áîëüøèõ ïëîùàäåé, íî ìîæíî ïîïðîáîâàòü è íà 9 êâ ì. Èñêëþ÷àåò íåîáõîäèìîñòü â ñòîëîâîé, ïîñêîëüêó ñâîáîäíî äåëèò çîíû íà ðàáî÷óþ è îáåäåííóþ. Îáúåäèíèâ êóõíþ 9 êâ ì ñ ãîñòèíîé, ìîæíî ñäåëàòü òàêîé âàðèàíò.

6. ÊÓÕÍß-ÎÑÒÐΠïðåäñòàâëÿåò ñîáîé îáîðóäîâàííóþ êóõíþ à èëè Ï-îáðàçíîé ôîðìû ñ äîïîëíèòåëüíîé ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòüþ ïîñåðåäèíå ïîìåùåíèÿ. Íî ìîæåò áûòü ïðîñòî îñòðîâîì. Òîæå âàðèàíò äëÿ îáúåäèíåííîé ãîñòèíîé.

Êóõíÿ ïëîùàäüþ 9 ìåòðîâ ïðåäñòàâëÿåò øèðîêèå âîçìîæíîñòè äëÿ ðåàëèçàöèè äèçàéíåðñêèõ èäåé.Îäíàêî ïîäîéòè ê ýòîìó âîïðîñó íóæíî ñ äîëæíûì âíèìàíèåì. Ðàöèîíàëüíî ïîìåñòèòü òåõíèêó, âñå êóõîííûå ïðèíàäëåæíîñòè, àêñåññóàðû íå òàê óæ ëåãêî.
Íå ñòîèò îñòàíàâëèâàòüñÿ íà âàðèàíòå ñ ìàëîãàáàðèòíûì ãàðíèòóðîì êóõîííîé ìåáåëè. Âàì ïîêàæåòñÿ, ÷òî âû ñýêîíîìèëè ïëîùàäü, à íà ñàìîì äåëå áóäåòå ìåòàòüñÿ îò ìîéêè ê ïëèòå ïî ïóñòîìó ìåñòó. Åñëè íå ïîëó÷àåòñÿ ñàìîìó ïðàâèëüíî îðãàíèçîâàòü äèçàéí êóõíè, îáðàòèòåñü ê ñïåöèàëèñòàì.

Èñïîëüçóéòå âñòðàèâàåìóþ òåõíèêó. Ýòî ïîçâîëèò ñýêîíîìèòü ìåñòî äëÿ áàðíîé ñòîéêè. Î÷åíü ìîäíàÿ ñåé÷àñ, â êóõíå 9 ì îíà áóäåò åù¸ è ôóíêöèîíàëüíà, ïîñêîëüêó âû ñìîæåòå íå òîëüêî îáåäàòü íà íåé, íî è ïðèíèìàòü äðóçåé.
Çðèòåëüíî óâåëè÷èòü ïðîñòðàíñòâî ìîæíî, âûáèðàÿ ñâåòëûå òîíà ãàðíèòóðà, à òàêæå ñòåí. Çðèòåëüíî «ðàçãðóçèòü» ìåáåëü, ïðèäàòü åé ë¸ãêîñòè è âîçäóøíîñòè, ìîæíî ñ ïîìîùüþ ïðèñóòñòâèÿ øêàôîâ îòêðûòîãî òèïà.



























| Ðóáðèêè: | ÈÍÒÅÐÜÅÐ/Êóõíÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |