Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îëü÷èêÎëÿ
ñàëàò "Àðáóçíàÿ äîëüêà"

Èíãðåäèåíòû
Êóðèíàÿ ãðóäêà 1 øò
ìàðèíîâàííûé ëóê
òâåðäûé ñûð 150ãð
ñâåæèé îãóðåö 1 øò
êðàñíûé áîëãàðñêèé ïåðåö
ÿéöà 3 øò
çåëåíü óêðîïà ïåòðóøêè
îëèâêè
ìàéîíåç
ñïåöèè (ëàâðîâûé ëèñò, ÷åðíûé ïåðåö ãîðîøêîì )
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Êóðèíîå ôèëå îòâàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå ñî ñïåöèÿìè - ðåæåòñÿ ìåëêî êóáèêàìè è âûêëàäûâàåòñÿ â âèäå ñêîáêè, çàòåì ìàðèíîâàííûé ëó÷îê, ñâåðõó êëàä¸ì òåðòûé íà ìåëêîé òåðêå áåëîê (3 ÿèö), çàòåì òâåðäûé ñûð(òàêæå íà ìåëêîé òåðêå),ñâåæèé îãóðåö (íà êðóïíîé ò¸ðêå), æåëòêè (íà ò¸ðêå). Ìåæäó ñëîÿìè ñìàçûâàòü ìàéîíåçîì. Óêðàøàåì: ìåëêî íàðåçàííûå êðàñíûé áîëãàðñêèé ïåðåö èëè ïîìèäîðû, òåðòûé ñûð, èçìåëü÷åííàÿ çåëåíü, îëèâêè. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://blogs.mail.ru/mail/nebesa.olga/#05C73FB855C63F24