Блины с беконом и авокадо
|
|
Суббота, 20 Апреля 2013 г. 10:45
+ в цитатник
Чеснок – один зубчик
Острый красный перчик – половинка
Соль – по собственному вкусу
Тертый сыр чеддер – сто двадцать пять грамм
Сметана – триста миллилитров
Яйцо – две штуки
Масло растительное – полтора столовых ложек
Нарезанный кусочками бекон – двести пятьдесят грамм
Мука – двести грамм
Молоко – пятьсот миллилитров
Авокадо – две штуки
В миске хорошенько взбить яйца с солью. Влить в получившуюся смесь растительное масло и молоко. Всыпать предварительно просеянную муку, хорошенько все размешать. Из получившегося теста испечь блины. Далее на сухой сковородке обжарить бекон, около шести минут. Очистить авокадо, нарезать его на кусочки. Измельчить чеснок и острый перчик. Смешать половину бекона, сметану, авокадо, перчик, соль и чеснок. На блинчики выложить приготовленную начинку, свернуть все трубочками, уложить их в немного смазанную маслом формочку и посыпать сверху сыром. Запекать двадцать минут при 190°C. Непосредственно перед подачей посыпать блинчики оставшимся беконом. Получает необыкновенно вкусное сочетание блинчиков и бекона. Приятнейшего Вам аппетита!
http://vkusninka.info/13420-recept-bliny-s-bekonom-i-avokado-na-maslenicu.html
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-