Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Íåêàÿ_áðþíåòêà
Ðåöåïòû íà õýëëîóèí. Ïå÷åíüêè â âèäå òûêâû=)
ÏÅ×ÅÍÜÅ «Äæåê-ôîíàðü»
×òî íóæíî
Äëÿ òåñòà
150 ã ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
180 ã ìóêè
50 ã ñàõàðíîé ïóäðû
Òåðòàÿ öåäðà 1 ëèìîíà
Äëÿ ãëàçóðè
50 ã ñàõàðíîé ïóäðû
2 ñò. ëîæêà ñîêà ÷åðíîé ñìîðîäèíû èëè ÷åðíîïëîäíîé ðÿáèíû
Êàê ãîòîâèòü
1. Ìàñëî ïîðóáèòü äåðåâÿííîé ëîæêîé. Çàìåñèòü òåñòî ñ äîáàâëåíèåì ìóêè, öåäðû è ñàõàðíîé ïóäðû. Îáåðíóòü ïëåíêîé è óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ.
2. Èç òîíêî ðàñêàòàííîãî òåñòà ôîðìî÷êîé ñäåëàòü êðóæêè, îñòðûì íîæîì âûðåçàòü ñòðàøíûå ðîæèöû. Èç îáðåçêîâ òåñòà ñôîðìèðîâàòü è ïðèëåïèòü õâîñòèêè îò òûêâû.
3. Âûïåêàòü ïðè 180 ãðàäóñàõ îêîëî 15 ìèíóò.
4. Äëÿ ãëàçóðè ñìåøàòü ñàõàðíóþ ïóäðó ñ ñîêîì è íàíåñòè íà ïå÷åíüå.
5. Ïîäàâàòü â îñòóæåííîì âèäå.
Âçÿòî ñ
www.wmj.ru