Èíãðåäèåíòû äëÿ ñàëàòà «Ïðàãà»
êóðèöà — 300 ã
îãóðöû ñîëåíûå — 150 ã
ÿéöà — 2 øò.
çåëåíûé ãîðîøåê — 100 ã
ìîðêîâü — 1 øò.
÷åðíîñëèâ — 100 ã
ëóê — 0,5 øò.
ìàéîíåç
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà «Ïðàãà»
Âàðåíîå ìÿñî êóðèöû ìåëêî ïîðåçàòü, ñîëåíûå îãóðöû, âàðåíûå ìîðêîâü è ÿéöà ïîòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Ëóê ìåëêî ïîðåçàòü è çàëèòü êèïÿòêîì (÷òîáû íå ãîð÷èë). ×åðíîñëèâ òàêæå îáäàòü êèïÿòêîì è ïîðåçàòü.
Ñîáðàòü ñàëàò :
1 ñëîé: êóðèíîå ìÿñî, ìàéîíåç
2 ñëîé: ñîëåíûå îãóðöû, ëóê
3 ñëîé: òåðòîå ÿéöî, ìàéîíåç
4 ñëîé: ìîðêîâü
5 ñëîé: êîíñåðâèðîâàííûé çåëåíûé ãîðîøåê
6 ñëîé: ÷åðíîñëèâ, ìàéîíåç
Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ.
Ñàëàò êðàñèâî ñìîòðèòñÿ , åñëè ïîäàòü åãî ïîðöèîííî.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://retsepty.online.ua/salaty/myasnye-salaty/1978/