Áåç çàãîëîâêà |
240 ìë êåôèðà
5 ñò ë ñàõàðà
0, 5 ÷ ë ñîëè
1/2 - 2/3 ÷ ë ñîäû
2 ñò ë ïîäñ ìàñëà
1 ÿéöî
4 ñòàê ìóêè
Êåôèð ïåðåìåøàòü ñ ñîäîé, îñòàâèòü íà 10ìèí. Äîáàâèòü ÿéöî, ñîëü, ñàõàð, ìàñëî, âçáèòü âåí÷èêîì, ïðîñåÿòü 2/3 íîðìû ìóêè â òåñòî, ïðè íåîáõîäèìîñòè äîáàâèòü åùå. Ðàñêàòàòü òîëùèíîé 1, 5-2 ñì, âûðåçàòü êðóæî÷êè ñòàêàíîì. Æàðèòü â ìàñëå íà ñðåäíåì îãíå ñ 2õ ñòîðîí.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |