Êóðèíîå ðàãó ñ ïîìèäîðàìè è ëóêîì |

- 3 øò.- Êóðèíàÿ ãðóäêà.
- 3 øò.- Ëóêîâèöà.
- 5 øò.- Çóá÷èê ÷åñíîêà.
- 4 ñò. ë.- Ðîñò. ìàñëî.
- 5 ÷. ë.- Ñóøåíûé òèìüÿí.
- 1/2 ÷.ë.- Ïðèïðàâà Îðåãàíî.
- 2/3 áàíêè.- Êîíñåðâèðîâàííûå ïîìèäîðû.
- 1/2 ÷.ë.- Ãîð÷èöà.
- 370 ìë- Êóáèê êóðèíîãî áóëüîíà.
- Ñîëü è ïåðåö- ïî âêóñó.
Íà÷èíàåì ãîòîâèòü
Ðåæèì ëóê è îáæàðèâàåì åãî íà ðîñò.ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.

Î÷èùåííûé ÷åñíîê ðåæèì è îòïðàâëÿåì ê ëóêó.Æàðèì ñåêóíä 30.

Ðåæèì ìÿñî íå áîëüøèìè êóñî÷êà è òîæå â ñêîâîðîäêó ê ëóêó.Ñðàçó ñîëèì è ïåð÷èì.

Èòàê,ìÿñî ó íàñ íåìíîãî ïîáåëåëî,òåïåðü äîáàâëÿåì ïîìèäîðó êîíñåðâèðîâàííóþ,òèìüÿí è ïðèïðàâó Îðåãàíî .Ïåðåìåøèâàåì.

Äîáàâèì ãîð÷èöó è êóðèíûé áóëüîí,âñå ïåðåìåøàåì.

Ñåé÷àñ äîâîäèì äî êèïåíèÿ è òóøèì ìèíóò 15.

Ó ìåíÿ â ñåìüå âñå ëþáÿò ðèñ, ïîýòîìó ÿ ïðèãîòîâèëà è ïîäàëà ê ñòîëó ñ íèì.

Êóðèíîå ðàãó ñ ïîìèäîðàìè è ëóêîì - ãîòîâî,ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!http://retseptukoka.ru/page/kurinoe-ragu-s-pomidorami-i-lukom-recept-poshagovyj
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