Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Yana_Kalashnikova
Î÷åíü âêóñíûé "Òîðò ñ Nutella"

Èíãðåäèåíòû (ïîìíèòå, ÷òî èíãðåäèåíòû ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå):
2 è 3/4 ÷àøêè ìóêè
2 ÷àéíûå ëîæêè ïîðîøêà âûïå÷êè
200 ã ìÿãêîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà (ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå),
1 ñòàêàí ñàõàðà
4 ÿéöà
1/3 ÷àéíîé ëîæêè âàíèëüíîãî ýêñòðàêòà
1 ÷àøêà íàòóðàëüíîãî éîãóðòà
6 ñòîëîâûõ ëîæåê Nutella
äîïîëíèòåëüíî:
100 ã ìîëî÷íîãî øîêîëàäà,
øîêîëàäíûõ lentynki
1. Ïðîñåÿòü ìóêó è ñìåøàòü ñ ïåêàðñêèì ïîðîøêîì (èëè ðàçðûõëèòåëåì).
2. Ìàñëî â ìèñêó è èçáèòü îêîëî 2 ìèíóò, ïîêà îíî íå ñòàíåò ìÿãêèì. Çàòåì äîáàâèòü ñàõàð è âçáèòü ìèêñåðîì íà ñàìîé âûñîêîé ñêîðîñòè â òå÷åíèå 3-4 ìèíóò, ïîêà ñìåñü ñòàíîâèòñÿ ñëèâî÷íûì.
3. Çàòåì äîáàâèòü ïî îäíîìó ÿéöó ïîñëå êàæäîãî äîáàâëåíèÿ, è âçáèâàòü ìèêñåðîì íà ñðåäíåé ñêîðîñòè â òå÷åíèå ïðèìåðíî 40 ñåêóíä äî îäíîðîäíóþ ìàññû.
4. Äîáàâèòü Nutella è ïåðåìåøàòü ìèêñåðîì íà ñðåäíåé ñêîðîñòè.
5. Äîáàâèòü â ìàññó 1/3 ÷àñòü ìóêè è 1/3 êåôèðà, ïåðåìåøàòü êðàòêî, è ñíîâà äîáàâèòü ìóêó è éîãóðò. Ìû äåëàåì ýòî â 3 ïðèåìà.
6. Âûëîæèòü òåñòî â ôîðìó äèàìåòðîì 24 ñì, ïðîìàçàííóþ ìàñëîì (ìîæíî òàêæå ïîñûïàòü ìóêîé). Âûðîâíÿéòå è âñòàâüòå â äóõîâêó ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåòóþ äî 180 ° Ñ â òå÷åíèå ââåðõ-âíèç ôóíêöèè. Âûïåêàòü îêîëî 65 ìèíóò. Óñòàíîâèòü âûïå÷êó â äóõîâêó íà ñàìûé íèçêèé óðîâåíü. Ïîñëå äîñòàòü èç äóõîâêè è îõëàäèòü ïîëíîñòüþ.
7. Îñòîðîæíî âûíüòå òîðò îò íàëåòà. Ðàñòîïèòå ìîëî÷íûé øîêîëàä è ïîëèòü ñâåðõó.  êîíöå ïîñûïàòü äðàæå.
Ñ÷àñòëèâîé âûïå÷êè :)
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ÑÏÀÑÈÁÎ ÇÀ ÖÈÒÈÐÎÂÀÍÈÅ ÌÎÈÕ ÏÎÑÒÎÂ! ÐÀÄÀ, ×ÒÎ ÏÎÍÐÀÂÈËÎÑÜ! ÇÀÕÎÄÈÒÅ Â ÃÎÑÒÈ ÏÎ×ÀÙÅ! ß ÂÑÅÃÄÀ ÂÀÌ ÐÀÄÀ!
À ÅÑËÈ ÍÐÀÂÈÒÑß ÐÅÖÅÏÒ - ÆÌÈ "ÍÐÀÂÈÒÑß". ÁÓÄÓ ÂÀÌ Î×ÅÍÜ ÁËÀÃÎÄÀÐÍÀ!!! (ßÍÀ)
Äíåâíèê Yana_Kalashnikova
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