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ßðêèé, ëåãêèé ñàëàò, êîòîðûé íå îñòàíåòñÿ íå çàìå÷åííûì…
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Èíãðåäèåíòû:
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1 óïàêîâêà êðàáîâûõ ïàëî÷åê
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150 ã áðûíçû èëè ôåòû
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1/2 áàíêè îëèâîê èëè ìàñëèí
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10 âàðåíûõ ïåðåïåëèíûõ ÿèö
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10 ïîìèäîðîê ÷åððè
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2 ñâåæèõ îãóðöà
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1 ñëàäêèé ïåðåö
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1/2 êî÷àíà ñàëàòà “Àéñáåðã” (äðóãîãî ñàëàòà)
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2-3 çóá÷èêà ÷åñíîêà
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1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñìåòàíû èëè ìàéîíåçà
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Ñîëü, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, çåëåíü
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Áðûíçó ðàñòåðåòü ñ ÷åñíîêîì, çåëåíüþ è ñìåòàíîé: |
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Êðàáîâûå ïàëî÷êè ðàñêðóòèòü â ïëàñò. Ñìàçàòü ñûðíîé ìàññîé: |
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Ñâåðíóòü ïëîòíûìè ðóëåòèêàìè è ïîìåñòèòü â õîëîäèëüíèê: |
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Íàøèíêîâàòü îâîùè, ïîðâàòü ðóêàìè ëèñòüÿ ñàëàòà: |
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Äîáàâèòü ìàñëèíû. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü è çàïðàâèòü ìàñëîì. Âûëîæèòü ñëîåì íà áëþäî: |
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Êðàáîâûå ðóëåòèêè íàðåçàòü ïîïåðåê è ðàçëîæèòü ñâåðõó âìåñòå ñ ïîëîâèíêàìè ïåðåïåëèíûõ ÿèö. Ñáðûçíóòü ìàñëîì è ïîäàòü: |
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