Без заголовка

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 13:42 + в цитатник

Цитата сообщения Atanazkovich

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Крестьянский салат

Вам понадобится:

Куриное филе	500 г	Салат зеленый	400 г
Укроп	100 г	Лук зеленый	100 г
Яйцо куриное	6 шт.	Майонез	300 г
Сухарики белые	400 г

Первоначально, когда я попробовала,этот салат, он в основном состоял из зелени и гренок. Я его решила немного преобразить и уже сколько лет он меня выручает ;) Готовиться быстро и получается вкусно и сытно. P.S. Я не очень разобралась по граммам, так как всегда беру зелень пучками.

Ингредиенты 1-го этапа:

Куриное филе

500 г

Берем целое куриное филе маринуем специями и ставим в духовку до приготовления. После охлаждения режим на кубики или небольшие тонкие ломтики. Куриное филе, по желанию, можно отварить, но получается совсем другой вкус.

Ингредиенты 2-го этапа:

Салат зеленый

400 г

Берем 4 пучка листья салата и рвем его на небольшие "хлопья". Я обычно беру сорт лоло россо - 2 зеленых и 2 красно-бурых.

Ингредиенты 3-го этапа:

Укроп

100 г

Лук зеленый

100 г

Нарезаем по одному пучку укропа и зеленого лука. По желанию можно добавить все, что Вы любите из зелени.

Ингредиенты 4-го этапа:

Яйцо куриное

6 шт.

Отвариваем куриные яйца и нарезаем их полукольцами.

Ингредиенты 5-го этапа:

Майонез

300 г

Заправляем майонезом и перемешиваем. Я этот салат никогда не солю и не перчу, если Вам этого не хватает, то добавьте по вкусу соль и перец.

Ингредиенты 6-го этапа:

Сухарики белые

400 г

На сухари уходит примерно один батон. Перед подачей на слот добавляете сухари, перемешиваете и накладываете по тарелкам. Приятного аппетита !!!
Подробнее: http://www.foodclub.ru/detail/40319/

http://www.foodclub.ru/detail/40319/

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты