Без заголовка |
Хотя сегодня можно найти массу готовых украшений для Пасхальных яиц,
не будем забывать бабушкиных рецептов.
Показываю, как красить яйца луковой шелухой - по традиционному русскому рецепту!

Описание приготовления:
Сегодня существует множество вариантов того, как красить пасхальные яйца.
Кто-то придает яйцам все цвета радуги, кто-то
приклеивает тематические пасхальные наклейки-стикеры.
А кто-то, как и я, отдает дань традициям и красит пасхальные яйца в луковой шелухе -
так, как это делали наши предки на протяжении веков.
По-моему, светлый праздник Пасхи - не то время, когда нужно экспериментировать;
напротив, чем ближе к традициям - тем лучше.
Что ж, рассказываю, как красить яйца на Пасху согласно старым христианским традициям.
Надеюсь, простой рецепт крашеных пасхальных яиц в луковой шелухе вам
понравится и пригодится ;) Удачи в приготовлении и светлого вам праздника.
Ингредиенты:
Количество порций: 10
Как приготовить "Пасхальные крашеные яйца"

Куриные яйца предварительно достаем из холодильника и
оставляем при комнатной температуре для того,
чтобы во время варки они не трескались.
Луковую шелуху хорошенько промываем.

Кладем шелуху в кастрюлю, заливаем водой,
доводим до кипения и варим еще приблизительно 10 минут.

Для того, чтобы просто покрасить яйца луковой шелухой,
достаточно опустить белые яйца комнатной
температуры в луковый отвар и варить до готовности яиц.
Однако мы сделаем яйца с различными узорами.
Например, чтобы покрасить пасхальные яйца в крапинку,
нужно сырое яйцо намочить и обвалять в сухом рисе.

Затем заворачиваем яйцо вместе с прилипшим к нему рисом
в марлю или капрон (можно отрезать от колготок),
завязываем концы ниткой.

Кладем яйца в луковый отвар и варим до готовности.

С узорами крашеных яиц можно экспериментировать сколько угодно.
Например, можно выполнить узор в форме листика растения.
Делается это так: на сырое и смоченное водой
яйцо кладем листик растения (у меня - петрушки).

Обматываем капроном или марлей, туго завязываем концы.

И варим до готовности в луковом отваре. Готовые яйца
рекомендую смазать растительным маслом для красивого блеска.
Аналогичным образом можно нарисовать любой узор на яйце.
Добавил: Dashunia
| Рубрики: | Праздники/Пасха |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |