-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


Áåç çàãîëîâêà

Âîñêðåñåíüå, 31 Ìàðòà 2013 ã. 23:27 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO ÑÌÅÒÀÍÍÛÉ ÊÅÊÑ

0646faac1b7a08ba4149d1c2cd12b905_588722 (600x400, 179Kb)


Èç ìíîæåñòâà ðåöåïòîâ êåêñîâ, ýòîò êåêñ ïðè âûïå÷êå èìååò íåæíóþ òåêñòóðó òåñòà. Ýòî ïðîèñõîäèò áëàãîäàðÿ íàëè÷èþ ñìåòàíû. È, êîíå÷íî, øîêîëàäíàÿ ïðîñëîéêà âíóòðè êåêñà ïðèäà¸ò åìó îïðåäåëåííûé ÿðêèé âêóñ.
Êóñî÷êè ðàñòîïèâøåãîñÿ ãîðüêîãî øîêîëàäà ïðåêðàñíî ñî÷åòàþòñÿ ñî ñëàäêèì òåñòîì êåêñà. Îñîáûé âêóñ âûïå÷êå ïðèäà¸ò øîêîëàäíàÿ ñìåñü íà å¸ êîðî÷êå. Òàêàÿ ïîñûïêà — òâ¸ðäûå êðóïíûå êóñî÷êè ìàñëà ñ ìóêîé è îðåõàìè — íàçûâàåòñÿ øòðåéçåëü, â íàøåì ñëó÷àå ñ äîáàâëåíèåì øîêîëàäà. Åñëè âàì íðàâèòñÿ ñëàäêàÿ âûïå÷êà, ïðîáóéòå ýòîò ðåöåïò.


Èíãðåäèåíòû:

Òåñòî äëÿ êåêñà:
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 250 ã
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 112 ã
Ñìåòàíà - 200 ã
ßéöà êóðèíûå - 2 øò.
Ðàçðûõëèòåëü - 1 ÷. ë.
Ñîëü - 1 ùåïîòêà
Âàíèëèí - 2 ã
Ñàõàð - 1 ñòàêàí

Øîêîëàäíàÿ ñìåñü:
Îðåõè ôóíäóê - 50 ã
Øîêîëàä ÷¸ðíûé - 50 ã
Êîðèöà ìîëîòàÿ - 1 ÷. ë.
Êàêàî ïîðîøîê - 1 ñò. ë.
Ñàõàð - 4 ñò. ë.
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 60 ã




Ïðèãîòîâëåíèå:

×òîáû ïðèãîòîâèòü ñìåòàííûé êåêñ, íóæíî âçÿòü: ñàõàð, øîêîëàä, êîðèöó, êàêàî, îðåõè, ñëèâî÷íîå ìàñëî; äëÿ òåñòà: ìóêó, ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñàõàð, ÿéöà, âàíèëèí, ñìåòàíó, ðàçðûõëèòåëü, ñîëü.

94d1fca12856c4ea9650d04a2f7f78c9 (300x200, 43Kb)

Ïðèãîòîâèòü øîêîëàäíóþ ñìåñü. Õîëîäíîå ñëèâî÷íîå ìàñëî íàðåçàòü ìåëêèì êóáèêîì, îðåõè ñëåãêà ïîäæàðèòü, î÷èñòèòü îò øåëóõè è èçìåëü÷èòü, øîêîëàä íàðåçàòü êóñî÷êàìè, äîáàâèòü êîðèöó, ñàõàð, ïîðîøîê êàêàî, 1 ñò. ë. ìóêè.

1034369a64e72f0b09d83cb20ee78216 (300x200, 46Kb)

Õîðîøî ñìåøàòü ñìåñü (êóñî÷êè ìàñëà íå ðàçìèíàòü!). Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê.

71f33d11bc2d83dfc48713011b9a8ea0 (300x200, 53Kb)

Ìóêó, ñîëü, ðàçðûõëèòåëü ïðîñåÿòü. Ïåðåìåøàòü.

4a44254feae43862c33f424204730799 (300x200, 36Kb)

Âçáèòü ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî ñ ñàõàðîì â òå÷åíèå 5 ìèíóò.

4a44254feae43862c33f424204730799 (300x200, 39Kb)

 ìàñëÿíóþ ñìåñü äîáàâèòü, âáèâàÿ ïî îäíîìó, ÿéöà.

4a44254feae43862c33f424204730799 (300x200, 37Kb)

Äîáàâèòü ñìåòàíó. Âçáèòü ïîëó÷åííóþ ñìåñü.

f252cdee958cb1eb4931d1ee4d6168a5 (300x200, 36Kb)

×àñòÿìè ââîäèòü â ñìåñü ìóêó, çàìåøèâàÿ å¸ ëîæêîé.

d9857120387720b33e04d9772e8da7c9 (300x200, 31Kb)

Ñòåíêè ôîðìû ñìàçàòü 2 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà. Íà äíî ôîðìû âûëîæèòü ïîëîâèíó òåñòà.

75927e5f7cc3f89fce014034cd0979b5 (300x200, 42Kb)

Ñâåðõó òåñòà çàñûïàòü ïîëîâèíó øîêîëàäíîé ñìåñè.

75927e5f7cc3f89fce014034cd0979b5 (300x200, 47Kb)

Âûëîæèòü â ôîðìó îñòàâøååñÿ òåñòî.

657b97ed6ca9fa153f0c8765d495e07a (300x200, 42Kb)

Ñâåðõó çàñûïàòü òåñòî îñòàâøåéñÿ øîêîëàäíîé ñìåñüþ. Ïîñòàâèòü â ãîðÿ÷óþ äóõîâêó. Âûïåêàòü â òå÷åíèå 1 ÷àñà ïðè òåìïåðàòóðå 175°Ñ äî ñóõîé ëó÷èíû. (Âîçìîæíî, 50-55 ìèíóò).

0af8b8fbddacf0ff1491847b2d87c591 (300x200, 50Kb)

Ãîòîâûé êåêñ âûíóòü. Îñòóäèòü. Âûíóòü èç ôîðìû.

0af8b8fbddacf0ff1491847b2d87c591 (300x200, 52Kb)

Íàðåçàòü ïîðöèîííî. Ïîäàâàòü êåêñ ê ÷àþ, íà äåñåðò.

0271264e0f8cb97fa90830b9b620366c (300x200, 44Kb)

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


Àâòîð ðåöåïòà Tanusha


ÈÑÒÎ×ÍÈÊ

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

ELENA_STOPKO   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ïîíåäåëüíèê, 01 Àïðåëÿ 2013 ã. 10:38 (ññûëêà)
Áëàãîäàðþ çà öèòèðîâàíèå!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó